První písemná zmínka o Sudicích je z roku 1327, kdy opavský kníže Mikuláš II. prodal obec ratibořským dominikánům.
V roce 1330 je však držel již Jindřich Svojše ze Sudic.
Zřejmě ještě ve 14. století zde byla vybudována tvrz, jejíž majitelé se velmi rychle střídali.
Počátkem 15. století už zde byl farní kostel.
V 1. polovině 16. století byly Sudice povýšeny na městečko a rozděleny na dvě části, které spojili v roce 1557 Oderští
z Lidéřova.
Snad na místě původní tvrze dal Jan Benedikt Panský ze Šibic postavit ve 2. polovině 17. století menší barokní
zámek, který však byl za dalších majitelů Henneberků v roce 1786 zbořen.
To již byl dříve samostatný statek Sudice od roku 1774 spojen s dolnobenešovským panstvím.
Dnes jsou Sudice moderní obcí s převahou zemědělské činnosti.
V obci je základní i mateřská škola, pět obchodů s potravinářským zbožím, dvě restaurace s celodenním stravováním, hospoda, květinářství, opravna aut a další služby.
Pamětihodnosti:
- Chrám sv. Jana Křtitele z roku 1906
Vystavěný v pseudogotickém slohu představuje ústřední část celého areálu, ke kterému patří ještě ohradní zeď s branou, hrobka, fara a hospodářské budovy. Celý tento areál je od roku 1990 kulturní památkou.
- Evangelický kostel z roku 1909
- Památník osvobozovacích bojů z roku 1960
- Památník padlých v 1. světové válce, doplněný o jména
padlých v 2. světové válce
- Památník osvobození /tank/ z roku 1980.
Restaurace:
- Restaurace U zlatého džbánu
- Sudice, Náměstí 37
- tel.: 776606323, www.el-ba.cz
Restaurace otevřená v 12/1999 po rozsáhlé rekonstrukci. V budově již v roce 1900 existovala restaurace Zum goldenem Krug a podle toho dostala název. Interiér je zařízen ve stylu tak, aby se přiblížil počátku minulého století. Příjemné prostředí pro konání oslav, hostin, celodenní stravování a občerstvení.
- Restaurace U svatého Jana
- Sudice, Náměstí 174
- tel.: 553761031
Objekt včetně interiéru zrekonstruován po roce 1990. Název restaurace je odvozen od patrona zdejšího kostela
sv. Jana Křtitele. Příjemné prostředí pro konání oslav, hostin, celodenní stravování a občerstvení.
- Hospoda SPORTBAR
- Sudice, Ke hřišti 66
Hospoda v areálu TJ Sokol Sudice na hřišti, hojně využívána v létě při fotbalových zápasech, karnevalech a
sportovních slavnostech.
Sport:
- Sportovní areál TJ Sokol Sudice
- Tenisový kurt v areálu Tělovýchovné jednoty Sokol Sudice.
Dvě truhlářské dílny.