Představte si místo, kde se tradice snoubí s moderní enologií, kde každá láhev vína vypráví příběh unikátního terroir lednických vinic. Vítejte ve vinařství Domaine Eisgrub Vinné sklepy Lednice, s.r.o., kde se vášeň pro víno a respekt k přírodě prolínají v každém hroznu.
Domaine Eisgrub je malé rodinné vinařství, které se pyšní 200 let starými sklepy a vinicemi v katastru obce Lednice. Naše filozofie “Lednice, nic více” odráží naši oddanost místu, kde naše vína vznikají. S roční produkcí přibližně 15 000 lahví, rozdělených do malých šarží, se každé víno stává originálním produktem s vlastním příběhem.
Naše vína jsou vyráběna s minimálním zásahem do přírody, bez použití enzymů či dodávané výživy, a některá nejsou ani čiřena, filtrována ani ošetřena oxidem siřičitým. Tento přístup nejenže respektuje nejstarší výrobní postupy, ale také maximálně využívá potenciál přírody a odráží odrůdový charakter a unikátní terroir Lednice.
Vína Domaine Eisgrub nabízí vrstevnatost a délku, které vytvářejí nový rozměr v gastronomii. Každé víno je doporučeno s přesně popsaným technologickým postupem, doba archivace a možné kombinace k jídlům. Naše vína najdete ve všech dobrých winebarech a restauracích.
Nabídnout vám můžeme vína řady Relax a to Pinot Noir Rose, Ryzlink Rýnský či Veltlínské Zelené. Dále pak vína řady Terroir kde můžete ochutnat například Merlot a také Cabernet Sauvignon. Z řady Orange se můžete těšit na Tramín Červený či Noe. A vína řady Numeri představují vlajkovou loď našeho vinařství.
Připojte se k nám na cestě za objevováním vín s vysokou jakostí a dlouhodobým potenciálem zrání. Domaine Eisgrub Vinné sklepy Lednice, s.r.o. - kde každé víno má svůj příběh a každý hrozen je poctou přírodě.