Pivovarský dvůr Lipan se nachází v obci Dražíč, nedaleko Týna nad Vltavou a Bechyně v jižních Čechách. Byl vybudován v areálu bývalého lihovaru roku 1997.
O rok později zde vznikla také pěstitelská pálenice. V areálu nechybí ani restaurace, salonek s měděnou varnou a penzion. V naší restauraci nabízíme mimo výborné české kuchyně stabilně i 5-6 druhů vlastních piv.
Filozofií pivovaru je výroba kvalitního piva z lokálních surovin za použití tradičních postupů. Pivo se vaří z českého chmele a sladu, vody z vlastní studny a pivovarských kvasnic. Celý proces výroby probíhá pod dohledem zkušeného sládka, který dohlíží na kvalitu a chuť piva.
Vřím nefiltrované a živé typicky české pivo s vyšší plností a jedinečnou chutí. Dále je možní zákazníkům dle sezóny nabídnout i různé jiné pivní styly ve 20-ti, 30-ti a 50-ti litrových sudech.
Piva z Pivovarského dvora Lipan Dražic lze ochutnat přímo v pivovaru, kde se nachází příjemná pivovarská hospůdka s venkovní zahrádkou. Pivo je také možné zakoupit v PET lahvích či sudech přímo v pivovaru nebo u vybraných prodejců v regionu.
Pivovar pravidelně pořádá různé akce, jako jsou pivní festivaly, oslavy výročí pivovaru nebo speciální várky piva. Návštěvníci mají také možnost zúčastnit se prohlídky pivovaru s výkladem o historii a procesu výroby piva.
Nabídka:
Ubytování v penzionu v jednolůžkových, dvoulůžkových, třílůžkových a čtyřlůžkových pokojích.
Stylová restaurace s cca. 60 místy k sezení a stylovým salonkem s varnou pivovaru o kapacitě až 35 míst.
Hudební klub pro pořádání akcí s kapacitou až 100 míst k sezení.
Prostorná terasa ve dvoře pivovaru až pro 70 osob.