Vinařství obhospodařuje více než 125 ha vinic a produkuje vína jakostní, přívlastková, BIO, perlivá, sekty, nízkoalkoholická a nealkoholická perlivá vína a hroznové BIO mošty.
Roční produkce cca 1, 5 milionů lahví je kategorizována do několika řad, které se odlišují jak původem hroznů, tak technologickým zpracováním. Naše vína je možné zakoupit prakticky ve všech segmentech trhu od prémiové gastronomie přes vinotéky až po maloobchodní sektor. Nové odrůdy révy vinné, vyšlechtěné pod vedením Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc., jsou převážně využívány k BIO-výrobě vín a moštů.
Šlechtění odrůd révy vinné ve šlechtitelské stanici v Perné, novošlechtěnci: Agni, Ariana, Lena, Malverina, Laurot, Rinot, Nativa, Savilon, Vesna a Medea.
Prohlídky moderního provozu jsou spojeny s výkladem odborníka, možnost posezení a řízené degustace až pro 20 lidí, ubytovna v areálu.
Vinotéka Lednice na Moravě s možností ochutnávky vín
pasáž hotelu Mario, 21.dubna, Lednice
tel.: 733 643 015