Společnost ZAMMA -SUDY s.r.o. se sídlem ve Vojkovicích nad Svratkou, se zabývá kompletním vybavením pro vinaře, výrobou vína a sklepním hospodářstvím. Maloobchod i velkoobchod má široký výběr vinařských technologií, nápojové techniky, etiketovacích strojů, pneumatických lisů i mlýnkoodzrňovačů. Vybere si zde jak malý vinař, tak i velké vinařské nebo nápojářské společnosti.
Vše pro vaše vinařství, vinný sklep i vinohrad !
Veškeré zboží i technologie dodáváme nejen do celé České republiky (Vojkovice, Brno, Brno venkov, Znojmo, Břeclav), ale také na Slovensko.
Prodej, maloobchod, velkoobchod, dodávka, montáž - kompletní sortiment potřebný pro výrobu vína:
- nápojová technika
- lisy (pneumatický lis, hydrolis, ruční lis s rohatkou) na víno, ovoce i zeleninu
- etiketovací stroje na lahve, nápojové etiketovačky (samolepicí, s aplikací lepidla)
- čerpadla (objemové olivové čerpadlo, odstředivá, peristaltická, pístová, rmutová, šneková čerpadla)
- chlazení a řízená fermentace - chladící jednotky pro fermentaci, chlazení prostor a nápojové chladiče pro vinotéky a restaurace
- dopravníky (dopravník hroznů, dopravník matolin - evakuační pás)
- filtry (deskový, křemelinový, rotační vakuový, tangenciální (cross flow))
- odzrňovačky (odzrňovací stroje)
- mlýnkoodzrňovače nebo mlýnkoodstopkovače na hrozny (strojní i ruční)
- nádržové, sudy, plastové i nerezové
- zařízení pro zpracování hroznů a rmutu (mlýnky, odstopkovače, lisy)
- zařízení pro zrání a uskladnění vína (sudy, vinifikátory, tanky, nádoby, barikové sudy)
- zařízení pro přepravu a čištění vína a moštů
- filtrační desky a svíčky, křemelina.
Užití např. pro:
-víno, sekty, pivo, likéry, octy, sirupy, potravinářské oleje, nealko nápoje tiché i sycené CO2.
Dále nabízíme flotace (odkalování), kompresory, parogenerátory, plnící zařízení nebo zátkovačky.
Samozřejmostí je poskytnutí záručního i pozáručního servisu a oprav.
Vinařské potřeby - prodej:
- chemické postřiky (na vinohrady a zahrady)
- veškeré produkty a přípravky pro ošetření a výrobu hroznů, rmutu a vína, ošetření a odkalení moštu a kalů od různých výrobců
- korkové zátky, termokapsle, agrafy, lahve, zátkovačky
- preparáty a roztoky na výrobu a ošetření vína a ovocných šťáv, moštů, sektu
- cukroměry, moštoměry, lihoměry, vínoměry, vinařské laboratoře, vázací bužírky, drátky, vázací kleště, nůžky, ochranné sítě proti špačkům a okusu, koštýře, sklenice, karafy, kádě a bedny na sbírání hroznů
- sommeliérské potřeby
- demižony, trychtýře, kanystry, sklenice a lahve.
Mezi doplňkovým sortimentem naleznete i odbornou enologickou literaturu a dárkové zboží (sklenice, obaly na víno, koštýře a další).
Řízené kvašení vín - řízená fermentace:
- zařízení pro ohřev, chlazení a udržování teploty kapalin- chladící jednotky, nápojové výčepní chladiče, ponorné chladiče, topení a ohřev - tepelná čerpadla, plynový spotřebič, elektrický kotel, bojler a dalších zdrojů tepla.
Segway - prodej i pronájem.