Středočeská obec Choťovice leží u břehu Žehuňského rybníka. Nachází se v jihovýchodní části okresu Kolín.
Historie vzniku obce sahá až do 10.století. Choťovská tvrz byla vypálena vojskem Boleslava II. V dnešní době se jedná o zemědělský kraj s krásnou přírodu.
Od roku 2004 je území obce součástí Ptačí oblasti Žehuňský rybník - Obora Kněžičky.