Řeznictví a uzenářství.
Výroba, prodej:
- uzená masa:
– uzený bok, kolena, krkovička,
žebírka, kořeněný špek
- zabíjačka
– tlačenka, jitrničky, ovar, játrové
výrobky, sezónně jelítka
- drobné masné výrobky:
– párečky, klobásky, špekáčky,
kabanosy, cigára
- salámy:
– šunkový, junior, lunč, uzená
rolka, ...